Ελληνικό Σουβλάκι

η πρώτη μας ανάρτηση είναι το πιο παραδοσιακό φαγητό της όμορφης χώρας μας!
τώρα ακολουθούν τα υλικά και η εκτέλεση αυτής της πεντανόστιμης συνταγής!

Υλικά (6 μερίδες)

1/2 κιλό μοσχάρι ή χοιρινό  3 πατάτες  2 ντομάτες  2 κρεμμύδια  6 πίτες  τζατζίκι  μουστάρδα Εκτέλεση -Κόβετε το κρέας σε μικρά κομματάκια -Τα βάζετε σε ένα μπολ με λάδι, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη για 2-3 ώρες -Τα περνάτε από καλαμάκια και φτιάχνετε τα σουβλάκια -Τα βάζετε στο γκρίλ να ψηθούν γυρνώντας όλες τις πλευρές -Κόβετε τις πατάτες στο παραδοσιακό σχήμα και τις τηγανίζετε -Εν τω μεταξύ ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες -Τηγανίζετε και τις πίτες σε λίγο λάδι ή για πιο light έκδοση μπορείτε να τις ψήσετε -Παίρνετε μία πίτα και βάζετε μέσα ένα σουβλάκι, λίγη ντομάτα, λίγο κρεμμύδι και λίγες πατάτες -Τυλίγετε σε μία χαρτοπετσέτα -Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε τζατζίκι, μουστάρδα, κέτσαπ ή σως! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ! <3